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7 migliori tour delle cantine nella Napa Valley per i nuovi arrivati

Se stai cercando un'esperienza unica che vada oltre il tradizionale Napa Valley degustazione di vini, considera la possibilità di programmare un tour in cantina durante la tua visita. Abbiamo raccolto un elenco di alcuni dei nostri preferiti, inclusi tour attraverso impianti di vinificazione all'avanguardia, splendidi vigneti e romantiche grotte del vino.



Arte e vino convergono

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Fonte immagine: Yelp

SALA Sant'Elena
401 St Helena Highway
St Helena, CA 94574
(707) 967-2626
TripAdvisor: 4,5 stelle, 210 recensioni

In HALL Wines, l'apprezzamento per il buon vino e l'arte vanno di pari passo. I proprietari Kathryn Walt Hall e Craig Hall, che producono da decenni un Cabernet Sauvignon eccezionale, possiedono anche una collezione d'arte moderna. Entrambe le passioni sono presenti nel tour di esplorazione del vino e dell'arte, che include una passeggiata attraverso la collezione di arte moderna, con degustazioni delle ultime uscite di HALL intrecciate durante l'esplorazione. Oppure dai un'occhiata alla 'crociera al tramonto', un tour a piedi della proprietà al tramonto, che termina con una degustazione sulla terrazza con vista sui vigneti.

Consiglio dell'esperto: Se ti piacciono questi vini, pianifica una visita a WALT Wines a Sonoma per controllare l'altra etichetta di HALL in un'intima esperienza di sala di degustazione.



Magia medievale

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Fonte immagine: Yelp

Castello di Amorosa
4045 St Helena Hwy
Calistoga, CA 94515
(707) 967-6272
TripAdvisor: 4,5 stelle, 2783 recensioni

Una visita e degustazione al Castello di Amorosa è un'esperienza unica. Ispirato a un castello toscano del XIII secolo, il Castello offre agli ospiti uno sguardo alla storia medievale. Consigliamo il tour di abbinamento cibo e vino reale, che include un tour educativo del castello, ospitato dal sommelier della cantina, e si conclude con una degustazione di selezioni di vino e cibo di prima qualità nel lussuosamente arredato Royal Apartment.

Consiglio dell'esperto: Mantieni il tema italiano andando alla vicina Trattoria Bosko per pizze cotte a legna e pasta fatta in casa.



Visita la collina

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Fonte immagine: Yelp

Newton Vineyard
1 California Drive
Yountville, CA 94599
(707) 963-9000
TripAdvisor: 4,5 stelle, 55 recensioni

Newton Vineyard, una delle prime aziende vinicole costruite su Spring Mountain, è nota per i loro Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay non filtrati. I fondatori della proprietà, il dottor Sue Hua e Peter Newton, hanno incluso elementi dei loro antenati in tutta la tenuta. Questi elementi - una cabina telefonica londinese, cancelli rossi cinesi e splendidi giardini inglesi, solo per citarne alcuni - danno il tono a un'esperienza di degustazione unica e incantevole. Consigliamo il tour e la degustazione del vigneto, che include l'esplorazione della tenuta in un veicolo utilitario Pinzgauer, quindi una degustazione in cima alla collina attraverso le attuali versioni della cantina mentre si ammirano viste panoramiche mozzafiato.

Consiglio dell'esperto: Chiedete un sorso del loro caratteristico Cabernet Sauvignon, The Puzzle. Ogni anno, è un mistero su quale proporzione di ciascuna varietà andrà in questo vino centrale, da cui il nome.



Un affare equestre

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Fonte immagine: Yelp

Azienda vinicola Tamber Bey
1251 Tubbs Lane
Calistoga, CA 94515
(707) 942-2100
TripAdvisor: 4,5 stelle, 137 recensioni

La Tamber Bey Winery, situata presso la struttura equestre del Sundance Ranch, offre un'esperienza di degustazione di vini unica e coinvolgente. La sala degustazione è ospitata nella club house del fienile originale e i visitatori sono invitati a socializzare con i cavalli della tenuta nel cortile centrale. Il tour e la degustazione del ranch e della cantina includono un'esplorazione guidata del ranch, della struttura di schiacciamento personalizzato, delle botteghe e una visita con i cavalli residenti. Assicurati di chiedere informazioni sull'Oakville Cabernet Sauvignon 2012: è stato premiato con 90 punti da Wine Advocate.

Consiglio dell'esperto: Cerchi qualcosa di speciale? Prenota Tamber Bey Vineyard's Esperienza nella regione del vino ! Unisciti al Vintner Barry Waitte per un tour privato della Tamber Bey Winery e del Sundance Ranch, seguito da una degustazione retrospettiva delle annate passate di Tamber Bey dalla biblioteca di Barry.



Esplora la tenuta storica

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Fonte immagine: Yelp

Vigneto della famiglia Staglin
1570 Bella Oaks Lane
Rutherford, CA 94573
(707) 963-3994
TripAdvisor: 4,5 stelle, 15 recensioni

Il vigneto della famiglia Staglin è stato fondato nel 1985, quando la famiglia Staglin ha acquistato la tenuta. Ma la proprietà ha una storia che risale al 1864, quando fu coltivata per la prima volta dalla famiglia Steckter. Visita le grotte sotterranee della cantina, i vigneti biologici e visita la fattoria del XIX secolo recentemente ristrutturata. La famiglia Staglin è nota per il suo Cabernet Sauvignon premium, ma produce anche vini Chardonnay e Sangiovese in questa storica tenuta.

Consiglio dell'esperto: Considera l'idea di portare a casa alcuni dei Cabernet Sauvignon e Chardonnay della cantina, prodotti con la loro etichetta Salus. Il cento per cento dei proventi di questi vini va alla raccolta di fondi per la ricerca sulla salute mentale, una causa vicina e cara alla famiglia Staglin.



Scopri la storia della Napa Valley

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Fonte immagine: Yelp

Chateau Montelena
1429 Tubbs Lane
Calistoga, CA 94515
(707) 942-5105
TripAdvisor: 4,5 stelle, 390 recensioni

Chateau Montelena si è notoriamente affermato nella storica degustazione di vini Judgment of Paris del 1976. Oggi, i visitatori vengono accolti nel bellissimo castello in pietra per degustazioni dei rinomati Cabernet Sauvignon e Chardonnay della proprietà. Il tour dei vigneti della tenuta offre uno sguardo intimo sul processo di coltivazione e viticoltura della cantina. Piccoli gruppi (con un massimo di 7 persone per tour) vengono guidati con la Montelena Club Car attraverso i vigneti collinari della proprietà e vengono poi guidati attraverso un'esperienza di degustazione guidata delle ultime uscite.

Consiglio dell'esperto: Dopo il tour, fermati per uno spuntino con caffeina da Yo el Rey Roasting.



Viaggio attraverso le grotte

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Fonte immagine: Palmaz Vineyards, Yelp

Vigneti Palmaz
4029 Hagen Road
Napa, CA 94558
(707) 226-5587
TripAdvisor: 5 stelle, 74 recensioni

Nelle profondità del monte St. George, centinaia di botti di vino stanno invecchiando nelle enormi grotte sotterranee dei vigneti di Palmaz. Le più grandi grotte vinicole della Napa Valley, che misurano 100.000 piedi quadrati, sono circa 10 volte le dimensioni di qualsiasi altra nella regione. Palmaz Vineyards, una piccola azienda vinicola nota per Cabernet Sauvignon, Riesling e Chardonnay prodotti con metodologia high-tech, è stata fondata dal Dr. Julio Palmaz, inventore dello stent con cuore a palloncino e sua moglie, Amalia Palmaz. La passione di Palmaz per il vino si è davvero sviluppata mentre il dottor Palmaz stava completando la sua residenza presso l'UC Davis. Oggi porta la sua passione per la precisione scientifica nella vinificazione, così come ha studiato il vino a livello molecolare. Ottieni la prospettiva privilegiata sull'uso da parte della cantina dei metodi di vinificazione a flusso di gravità, facendo un tour privato attraverso le grotte multilivello mentre ti godi le straordinarie uscite abbinate a gustosi antipasti.

Consiglio dell'esperto: Per un finale dolce, chiedi un sorso del rinfrescante Florencia Muscat.

Una visita al Napa Valley offre una serie di esperienze sensazionali, tra cui degustazioni e pasti straordinari.


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