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7 aziende vinicole di Dry Creek Valley per gli amanti dello Zinfandel

Contea di Sonoma può avere tutto quando si tratta di paesaggi - una bellissima costa, foreste lussureggianti, montagne e terreni agricoli rurali - ma quando pensiamo alla California Wine Country, non possiamo fare a meno di immaginare chilometri di vigneti collinari e strade tortuose. Questo è proprio quello che otterrai quando visiti l'estremità nord della contea di Sonoma, specialmente nella regione vinicola rurale di Dry Creek Valley. Qui, intorno alla città imperdibile di Healdsburg, troverai molte aziende vinicole a conduzione familiare che offrono esperienze di degustazione intime e vini premiati. Se ami lo zinfandel, non c'è posto migliore dove stare!

La Dry Creek Valley American Viticultural Area (AVA) è stata fondata nel 1983, sebbene l'area abbia una storia di coltivazione della vite che risale a quasi 150 anni fa; il primo vigneto della regione fu piantato negli anni '70 dell'Ottocento! E, sebbene sia una delle regioni più compatte di Sonoma a sole 16 miglia di lunghezza e due miglia di larghezza, è piena di oltre 9.000 acri di vigneti e 70 aziende vinicole, molte delle quali producono alcuni dei migliori vini della contea di Sonoma.

Qui vengono piantate oltre 30 uve, ma il cuore di questa regione è lo zinfandel. I blocchi di vecchia vite zinfandel producono vini distintivi che ottengono molti riconoscimenti e con buone ragioni. Da eleganti e concentrati a robusti e strutturati, non ne abbiamo mai abbastanza degli impressionanti zinfandel di Dry Creek Valley, e queste cantine sono alcune delle nostre preferite per degustare l'uva Heritage della California!

Vigneto Dry Creek

Per gentile concessione di Dry Creek Vineyards

La Dry Creek Vineyard, a conduzione familiare, è un punto fermo nella valle da oltre 45 anni ed è riconosciuta come la prima nuova azienda vinicola fondata dopo il divieto nel 1972. Sebbene produca un'ampia varietà di vini gustosi, tra cui chenin blanc e cabernet sauvignon, la cantina è noto soprattutto per i suoi caratteristici zinfandel: otto per la precisione! Producono anche uno Zinfandel Rosé e uno Zinfandel a vendemmia tardiva. Modellata su un castello francese, la sala degustazione è affascinante e accogliente, ma se vuoi trascorrere una giornata, assicurati di prenotare un posto in anticipo per il campo da bocce all'aperto.

3770 Lambert Bridge Road, Healdsburg, CA 95448, (707) 433-1000

Vigneti della Famiglia Seghesio

Per gentile concessione di Facebook: Seghesio Family Vineyards

Situata a pochi isolati dal centro di Healdsburg, Seghesio è un'azienda vinicola a conduzione familiare di quinta generazione profondamente radicata nella contea di Sonoma. Il fondatore Edoardo Seghesio piantò le sue prime vigne di zinfandel nella vicina Alexander Valley nel 1895. Oggi puoi assaggiare la loro selezione di zinfandel strutturati ma equilibrati nella loro sala degustazione Dry Creek Valley, aperta tutti i giorni. Goditi una delle tre esperienze di degustazione uniche, come un abbinamento di formaggi e salumi seduti o l'esperienza dello Chef’s Table, che offre un pasto di quattro portate abbinato a un'esclusiva selezione di vini della biblioteca.

700 Grove Street, Healdsburg, CA 95448, (707) 433-3579


Bella Vineyards & Wine Caves

Per gentile concessione di Bella Vineyards

Adoriamo l'atmosfera informale e rilassata di Bella Vineyards, dove sedie Adirondack, tavoli da picnic e giochi sul prato invitano a un ritmo più rilassato. Le degustazioni in questa piccola azienda vinicola a conduzione familiare si svolgono nella loro grotta del vino, dove assaggerai una selezione di vini zinfandel artigianali e coltivati ​​biologicamente, molti prodotti dai loro vigneti di 100 anni. Sebbene non sia necessaria alcuna prenotazione per una degustazione regolare, suggeriamo di fissare un appuntamento per il loro tour di miscelazione `` Mixing It Up '', che include un tour di 90 minuti e una degustazione in botte, nonché un'esperienza di miscelazione personale per creare la tua firma vino.

9711 W Dry Creek Road, Healdsburg, CA 95448, (707) 473-9171


Azienda vinicola Lambert Bridge

Per gentile concessione di Lambert Bridge Winery

Immersa tra alberi di sequoia e dolci colline, la Lambert Bridge Winery a conduzione familiare è specializzata in vini di piccole quantità, inclusi i loro seducenti zinfandel che mostrano frutta scura, cioccolato e note pepate. Passa per una degustazione nella sala di degustazione in legno di sequoia a volta o iscriviti a uno dei tanti seminari, corsi di cucina o abbinamenti enogastronomici offerti in cantina. Non puoi sbagliare con una visita a questa gemma nascosta della Dry Creek Valley.

4085 W Dry Creek Road, Healdsburg, CA 95448, (707) 431-9600

Azienda Agricola A. Rafanelli

Per gentile concessione di A. Rafanelli Winery

Dall'inizio del 1900, quattro generazioni della famiglia Rafanelli coltivano uva e producono vino, orgogliosi della loro selezione di produzione limitata. Il loro Zinfandel, che è stratificato con note di ciliegia brillante e spezie, è da non perdere, ma non trascurare anche i loro ricercati cabernet sauvignon e merlot. I vini possono essere degustati e acquistati solo in cantina, ed è richiesta la prenotazione in anticipo, ma dopo una visita qui, probabilmente te ne andrai sentendoti parte della famiglia.

4685 W Dry Creek Road, Healdsburg, CA 95448, (707) 433-1385


Ridge Vineyards

Per gentile concessione di Ridge Vineyards

Circondato da imponenti viti di 115 anni, Ridge Lytton Springs è l'unico ramo della cantina incentrato sullo zin, dove si possono gustare vari imbottigliamenti di zinfandel a vigneto singolo nella cantina ecologica e sostenibile. Qui puoi campionare stili di zinfandel che vanno dal luminoso e femminile al più espressivo e corposo, ma non ce n'è uno cattivo nel gruppo. Vengono offerti anche vari tour, incluso uno specifico per i loro ambiti vini di biblioteca.

650 Lytton Springs Road, Healdsburg, CA 95448, (408) 867-3233

Azienda vinicola Wilson

Per gentile concessione di Facebook: Wilson Winery

Zinfandel è il re di questa azienda vinicola Dry Creek Valley a conduzione familiare, specializzata in una varietà di zinfandel gustosi, terrosi e carichi di frutta. Lo storico fienile restaurato funge da struttura all'avanguardia della cantina con una vista sulla valle dal patio che è difficile da battere. Siediti, rilassati e goditi una degustazione o una bottiglia di vino insieme a uno dei tanti piatti da picnic e salumi disponibili per l'acquisto.

1960 Dry Creek Road, Healdsburg, CA 95448, (707) 433-4355


Se ami lo zinfandel, non puoi perderti una visita alla Dry Creek Valley in California, dove non è raro assaggiare lo zinfandel ottenuto da viti secolari. Dalle degustazioni informali alle elaborate esperienze di abbinamento vino e cibo, queste cantine di Dry Creek Valley offrono qualcosa per tutti, che tu sia già un amante dello zin o che tu debba ancora scoprire cosa rende quest'uva così speciale!

Immagine di copertina per gentile concessione di Seghesio Family Vineyards


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