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Cantine della contea di Amador: una guida per il fine settimana

Nota per i suoi splendidi e audaci Zinfandel, l'Amador Valley, a circa un'ora da Sacramento, è un'ottima opzione per il lungo weekend degli amanti del vino. Che si tratti della varietà Primitivo pepata, della Barbera voluttuosa e delicatamente fruttata, o di innumerevoli altre, è difficile annoiarsi delle spezie e dei frutti che questi vini hanno da offrire. Dirigiti lungo una strada del vino facile da seguire, anche percorribile (per i più avventurosi) e visita le operazioni a conduzione familiare, le ambientazioni da spa e le ville di ispirazione toscana. Abbiamo compilato un elenco delle otto migliori cantine della contea di Amador da visitare in un tour di due giorni della zona.



Giorno 1

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Fonte immagine: Yelp

Bella Piazza Winery
19900 Shenandoah School Rd
Plymouth, CA 95669
(209) 245-4600
TripAdvisor: 5 stelle, 1 recensione
Prenotazione: non richiesta
Direzioni: Dalla US-50 E, prendi l'uscita 11 per Watt Ave. Svolta a destra su Watt Ave, continua su S Watt Ave. Svolta a sinistra su CA-16 E / Jackson Rd, continua su CA-49 N. Svolta a destra su Shenandoah Rd , quindi svoltare a sinistra per rimanere su Shenandoah Road. Svoltare a destra in Shenandoah School Rd, quindi a destra. La cantina è alla tua destra.

I produttori di vino George Bursick e Susan Farrington hanno creato vini intensi, ma allo stesso tempo morbidi ed eleganti, alla Bella Piazza Winery. I rossi ricevono un lungo invecchiamento in rovere mentre le varietà bianche non ne ricevono, e filari di Zinfandel potati a testa crescono insieme alle nuove varietà italiane. I roseti e i prati ben curati del parco sono ottimi posti per picnic con una bottiglia o due. La cantina può darsi da fare nei fine settimana, quindi andate lì presto: la sala degustazione apre alle 10:00. Consiglio dell'esperto: Fedele alle sue radici italiane (e un fattore che contribuisce al suo meritato traffico frenetico), la cantina offre un buffet di pasta nei fine settimana.

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Fonte immagine: Yelp

Villa Toscano
10600 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3800
TripAdvisor: 3,5 stelle, 37 recensioni
Prenotazione: obbligatoria per i tour; minimo quattro persone per i tour
Direzioni: Da Bella Piazza Winery, dirigersi a nord verso Shenandoah School Rd, quindi svoltare a sinistra in Shenandoah School Rd. Guidare per mezzo miglio, quindi svoltare a destra in Shenandoah Road. Dopo mezzo miglio, gira a destra e la cantina sarà sulla tua destra.

Erika e Jerry Wright, proprietari anche dell'azienda vinicola Bella Piazza, cercavano un luogo che ricordasse loro la campagna toscana. Sedersi sotto i pergolati d'uva su una piazza che si affaccia sui vigneti lascia a chiedersi se in qualche modo siano stati trasportati in Italia. Prova l'audace Old Vine Zinfandel, con sentori di liquirizia e mora. Si abbina bene con hamburger e persino carni affumicate, che si possono trovare nel bistrot in loco della cantina. Consiglio dell'esperto: Prendi una bottiglia e scendi allo stagno per ascoltare il gracidare musicale delle rane toro.

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Fonte immagine: Yelp

Andis Wines
11000 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6177
TripAdvisor: 4 stelle, 24 recensioni
Prenotazione: obbligatoria
Direzioni: Da Villa Toscano, dirigersi a ovest verso Shenandoah Rd, quindi svoltare a destra in Shenandoah Rd. Vai un miglio; Andis sarà alla tua destra.

Dopo aver trascorso 50 anni alle Hawaii, il co-fondatore Andrew Friedlander ha deciso di trasferirsi nella contea di Amador ed esplorare l'attività di vinificazione. Lui e il comproprietario Janis Akuna, che spesso si vede in cantina salutare gli ospiti, hanno lavorato per creare un'azienda vinicola sostenibile e “carina”, evidente soprattutto nell'esclusiva parete a doghe a botte che funge da parte della sala degustazione. Una piccola cantina di produzione, le finestre con ampie vedute sulle colline circostanti offrono un modo pittoresco per trascorrere il pomeriggio. Consiglio dell'esperto: Gli spumanti sono una star sottovalutata. Prova lo spumante Andis a base di Chardonnay, che offre un tocco di frutta in stile Champagne.

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Fonte immagine: Yelp

Cantina Helwig
11555 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5200
TripAdvisor: 4,5 stelle, 48 recensioni
Prenotazione: obbligatoria
Direzioni: da Andis Wines, dirigersi a nord-est su Shenandoah Rd verso Bell Rd, guidare per poco meno di 1,6 km, quindi svoltare a sinistra. La cantina sarà alla tua destra.

La ricerca della semplicità ha portato gli Helwigs ad Amador, ma i vini qui sono tutt'altro che semplici o basilari. Syrah, Barbera e Sauvignon Blanc prosperano nel terreno qui, e Helwig Winery ha ricevuto diversi premi per convalidare il duro lavoro dietro ciascuna delle loro annate (il Voignier Vintage 2013 è l'ultimo destinatario della cantina di uno Shenandoah Valley Award). Un tour delle grotte del vino e una degustazione rilassante sono conclusioni rilassanti e informative per il primo giorno della tua avventura vinicola Amador. Consiglio dell'esperto: Dirigiti alla cantina durante la primavera e l'estate, poiché di solito ci sono concerti in programma nel fine settimana.



Giorno 2

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Fonte immagine: Facebook

Vigneti e azienda vinicola Karmère
11970 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5000
TripAdvisor: 5 stelle, 16 recensioni
Prenotazione: Al di fuori degli orari della sala degustazione (dalle 11 alle 17) sono necessari appuntamenti. Non sono ammessi gruppi di limousine.
Direzioni: dall'azienda vinicola Helwig, dirigersi a sud-ovest verso Shenandoah Rd, svoltare a sinistra in Shenandoah Rd. Tra mezzo miglio, gira a destra; la cantina sarà sulla destra.

Karmère Vineyards & Winery, che prende il nome dalla madre della comproprietaria Marilyn K. Hoopes, ha piantato i suoi primi vitigni Zinfandel nel 1994. Oggi, Syrah, Viognier, Primitivo e Nebbiolo si sono uniti al team, ottenendo più di 67 acri piantati nel vigneto. Accomodati nella sala degustazione della provincia francese e sentiti completamente a casa con quell'atmosfera amichevole e familiare. Consiglio dell'esperto: Chiedete i nomi dei vini, poiché molti sono raccolti da interessanti storie di famiglia.

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Fonte immagine: Yelp

Dillian Wines
12138 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3444
TripAdvisor: 4,5 stelle, 3 recensioni
Prenotazione: obbligatoria per gruppi di sette o più persone
Direzioni: da Karmère Vineyard, dirigersi a nord verso Shenandoah Rd, quindi svoltare a sinistra in Shenandoah Road. Prosegui per circa 400 metri, quindi svolta a destra alla prima traversa su Steiner Road. La cantina sarà sulla destra.

Costruita su una proprietà di proprietà della famiglia Dillian dal 1917, questa piccola azienda vinicola a conduzione familiare è specializzata in Zinfandel, Primitivo e Barbera. La sala degustazione è modellata sull'originale casa di famiglia, costruita dal bisnonno dell'attuale proprietario Tom Dillian. Per un vero assaggio della cantina, assicurati di assaggiare la Barbera 2012, ricca di aromi di cedro e fumo con sapori di mirtillo. Consiglio dell'esperto: La sala degustazione è dog friendly, quindi portate i vostri amici a quattro zampe.

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Fonte immagine: Yelp

Azienda vinicola Renwood
12225 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6979
TripAdvisor: 4 stelle, 36 recensioni
Prenotazione: obbligatoria per degustazioni private e tutti i tour
Direzioni: Da Dillian Wines, dirigiti a nord-est su Steiner Rd verso Upton Rd, la cantina è a 0,2 miglia lungo la strada sulla sinistra.

Fondata nel 1993, Renwood Winery offre un ambiente simile a una spa ai piedi della Sierra. Le strutture, compresa la sala degustazione, sono state recentemente rinnovate e offrono un luogo elegante e moderno, ma allo stesso tempo rustico, per gustare un bicchiere di vino (la loro specialità è lo Zinfandel) insieme al menu degustazione che comprende formaggi e salumi artigianali. Consiglio dell'esperto: Pianifica di acquistare cibo e bevande lì — bevande e snack dall'esterno non sono ammessi nella proprietà.

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Fonte immagine: Yelp

Buona Terra
12505 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3183
TripAdvisor: 4 stelle, 9 recensioni
Prenotazione: obbligatoria per gruppi di otto o più persone
Direzioni: Da Renwood Winery, dirigersi a est su Steiner Rd., Dopo circa mezzo miglio svoltare a sinistra. La cantina è alla tua destra.

Per l'ultima tappa del tuo tour dei vini della contea di Amador, vai a Dobra Zemlja, in croato 'buona terra'. Fondata da Milan e Victoria Matulich, la cantina è iniziata nel 1995 ed è specializzata in 'grandi Amadors' come Sangiovese, Syrah e Barbera. Entra nella sala di degustazione, che in realtà è una grotta, e goditi i rossi audaci, corposi e non filtrati per cui Dobra Zemlja è noto. Consiglio dell'esperto: Il Kikas Zinfandel di Dobra Zemlja, pronunciato 'kick-ass', è un porto in stile croato e si abbina magnificamente con tutto il cioccolato.

Non mancano Zinfandel, Barberas e Syrah grandi, audaci e completi nella regione Amador della California. L'area è meno conosciuta di Napa, quindi le sale di degustazione e le cantine sono in genere meno affollate e più tranquille. Questo elenco graffia solo la superficie di ciò che la regione ha da offrire, ma darà un solido inizio alle tue esplorazioni.


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