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Château Mouton Rothschild (Vinificazione, Migliori annate 2021)

Entra nel mondo esclusivo di Chateau Mouton Rothschild e con i suoi vini favolosi!

Questo storico Premier Cru Classe, immerso nei vigneti di Bordeaux, produce alcune delle bottiglie più costose e ricercate al mondo.

Cosa c'è di speciale nelle bottiglie Mouton Rothschild? Come si producono e quali sono le annate migliori su cui investire?

In questo articolo esploreremo la storia del castello,tecniche di vinificazionee svela il segreto di quali annate sono le migliori. Ti diremo anche ilmodo più intelligente per investire in questi vini eleganti.



Ulteriore lettura

Ti interessano gli investimenti nel vino e le entusiasmanti opportunità che presenta? Questa guida agli investimenti nel vino risponderà a tutte le tue domande!

Questo articolo contiene

  • Una rapida introduzione a Chateau Mouton Rothschild
  • La storia di Chateau Mouton Rothschild
  • Chateau Mouton Rothschild Vinificazione
  • Château Mouton Rothschild Viticoltura
  • Vinificazione Château Mouton Rothschild
  • Chateau Mouton Rothschild Vini e note di degustazione
  • Chateau Mouton Rothschild
  • Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
  • Silver Wing
  • Etichette Chateau Mouton Rothschild
  • Le migliori bottiglie di Chateau Mouton Rothschild nel 2021
  1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1946
  2. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1949
  3. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1945
  4. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 2016
  5. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 2015
  6. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 2005
  7. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1998
  8. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 2010
  9. Aile d'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 2013
  • Investire in Chateau Mouton Rothschild

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Una rapida introduzione a Chateau Mouton Rothschild

Introduzione a Chateau Mouton Rothschild

Lo squisitamente bello Chateau Mouton Rothschild è immerso tra le dolci colline di Pauillac, Bordeaux .

Il castello è di proprietà dei Rothschild sin dal 1800 ed è ancora oggi gestito dalla famiglia.


I vini prodotti qui sono tra i migliori al mondo e ogni bottiglia è impreziosita da un'etichetta di vino appositamente progettata dagli artisti più incredibili del mondo.

Ma per capire il castello, dobbiamo prima capire che è storia.


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La storia di Chateau Mouton Rothschild

La storia di Chateau Mouton Rothschild

Il barone Nathaniel de Rothschild, un inglese della leggendaria famiglia Rothschild, acquistò il castello all'asta a metà del XIX secolo. Ha cambiato il nome da Château Brane-Mouton a Chateau Mouton Rothschild.

L'importante castello è stato escluso dalla classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855. Non vi è alcun motivo evidente perché, poiché il vino era di alta qualità, ma è stato classificato come una seconda crescita.


Nel 1924, un giovane barone Philippe de Rothschild, pronipote di Nathaniel de Rothschild, rilevò la tenuta vinicola. Era innovativo: commissionò la prima etichetta di vino artistico del castello e trasferì il processo di imbottigliamento nei terreni del castello.

Nel 1973, il castello fu finalmente, e giustamente, elevato al primo stato di crescita .

La figlia del barone Philipe de Rothschild ed Elisabeth de Rothschild, la baronessa Philippine de Rothschild, ereditò la tenuta vinicola quando suo padre è morto nel 1988.

Nel 2014, la baronessa Philippine de Rothschild è deceduta lasciando la tenuta ai suoi tre figli - Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild - che continuano a gestirla ancora oggi.

Nel 2020, il direttore esecutivo di lunga data del castello, Philippe Dhalluin, si è ritirato e Ariane Khaida ha assunto la direzione. Khaida è stata la prima donna in assoluto a gestire una grande casa di negocenti a Bordeaux.

Oltre a Château Mouton Rothschild, la famiglia Rothschild possiede molti altri vigneti e cantine, tra cui Château d'Armailhac, Château Lafite Rothschild, Château Clerc Milon, Almaviva Winery, Chateau Clarke, Opus One Winery a Napa, Mouton Cadet e Domaine de Baronarques.

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Château Mouton Rothschild Vinificazione

Il vino di Chateau Mouton Rothschild è così eccezionale grazie al processo di vinificazione unico che sostiene la precisione e l'eccellenza.

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Château Mouton Rothschild Viticoltura

Château Mouton Rothschild Viticoltura

Lo Chateau ha un terroir eccezionale. Si trova vicino alle rive del fiume Gironda, che idrata in profondità il suolo del vigneto.

I 90 ettari di vigneto sono piantati su terreno ghiaioso, costituito da un misto di ciottoli, argilla, sassi e sabbia. Il vigneto si trova principalmente in cima a una collinetta chiamata 'Plateau de Mouton'.

Il vigneto del castello è piantato principalmente con quattro uve bordolesi: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot.

Una piccola parte del vigneto è piantata con le uve bianche Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle e Semillon per produrre il raro Aile d'Argent Bordeaux Blanc. Lo Chateau non produce vini varietali, sebbene il Cabernet Sauvignon sia il vitigno dominante.

Tutte le uve vengono raccolte a mano e selezionate su tavoli vibranti.



Vinificazione Château Mouton Rothschild

Vinificazione Château Mouton Rothschild

Il processo di vinificazione del castello combina la tradizione con la tecnologia moderna.

Lo Chateau utilizza solo la forza di gravità naturale per alimentare l'uva nei serbatoi di fermentazione. Questo aiuta a mantenere intatte le uve e ne protegge l'alta qualità.

I tini sono costituiti da una combinazione di pilastri in acciaio inossidabile e rovere tradizionale, costruiti su due livelli congiunti. I tini di rovere francese di alta qualità lasciano respirare il vino all'interno. Ci sono anche alcune vasche di acciaio inossidabile.

Successivamente, i vini vengono maturati in botti di rovere nuove. Lo Chateau utilizza i metodi tradizionali del Medoc per maturare il vino, inclusa l'affinamento del vino con l'albume, che chiarisce e stabilizza il vino.


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Château Mouton Rothschild Vini e note di degustazione

Lo Chateau produce tre ottimi vini, ognuno con le proprie virtù.



1. Château Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild

Questo è il Grand Vin dello Chateau, il più apprezzato e conosciuto dei tre vini prodotti. La produzione annuale di questo vino è compresa tra 16.000 e 18.000 casse. Le uve utilizzate in questa annata sono Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.

Questo grande vino ha forti tannini del Cabernet Sauvignon e deliziosi sapori di frutta nera e creme de cassis.



2. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Il secondo vino del castello è prodotto con le uve del prestigioso primo vigneto della tenuta. Le uve vengono raccolte da vigne più giovani. Ogni anno vengono prodotte 5.000-6.000 casse di Petit Mouton.



3. Silver Wing

Silver Wing

Aile d'Argent è il vino bianco del castello. È un fantastico esempio di vino bianco bordolese, elegante e delizioso. Il vino prende il nome da una storia che il barone Philippe ha creato per sua figlia, la baronessa Philippine de Rothschild, su una teiera volante chiamata 'Silver Wing'.

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La confezione del vino Chateau Mouton è spettacolare quanto il vino stesso! Diamo un'occhiata alla tradizione dell'etichetta del vino a Chateau Mouton.

Etichette Chateau Mouton Rothschild

Etichette Chateau Mouton Rothschild

Il barone Philippe de Rothschild commissionò per la prima volta le etichette dei vini al famoso artista Jean Carlu nel 1924.

Poi, nel 1945, il barone commissionò un'altra etichetta di vino per commemorare la fine della seconda guerra mondiale, questa volta a Philippe Julian, un giovane artista oscuro.

Da allora, lo Chateau ha collaborato ogni anno con un nuovo famoso artista per progettare qualcosa di squisito.Un matrimonio tra arte e vino, non è vero?Il castello ha avuto etichette disegnate da Picasso, il principe Carlo, Andy Warhol, Miro e anche Salvador Dalì!

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Anche se tutto il vino prodotto dallo Chateau è delizioso, ecco le nostre bottiglie preferite.

Le migliori bottiglie di Chateau Mouton Rothschild nel 2021



1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1946

Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1946

Questo Grand Vin è un'opera d'arte a sé stante. Questo grande vino ha note di cuoio e sigari non affumicati, unite a sentori di ribes nero, ribes nero e torta di mirtilli. È audace, con alti livelli di tannino e alta acidità. Abbina questo buon vino a un piatto tradizionale di agnello bordolese.


Prezzo di Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1946: $ 7176



2. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1949

Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1949

Questo vino Chateau Mouton Rothschild è potente e intenso. È un vino rosso secco con tannini elevati e acidità elevata. Questo buon vino ha un palato di grafite, creme de cassis e torta di mirtilli.


Prezzo di Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francia, 1949: $ 4928

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