Cosa rende lo Champagne Henri Giraud uno dei preferiti dagli amanti del vino e dai collezionisti?
Henri Giraud è una delle case di champagne più antiche ed eccezionali di Francia, con una storia affascinante che risale al XVII secolo.
Questa casa di Champagne è nota per le sue cuvée a dominanza Pinot Nero e per il loro uso unico di botti di Rovere Argonne.
Ma come sta Henri GiraudChampagnefatto? Come puoi mettere le mani su una bottiglia di questo vino francese?
Scopriamo di più su questo Champagne, comprese le sue origini, il processo di vinificazione e altro ancora. Abbiamo anche elencato i filetop 10 cuvée Henri Giraude ilmodo più semplice per investire in loro.
Ulteriore lettura:
Ecco una guida dettagliata su tutto ciò che devi sapere Investire nel vino.
Inoltre, dai un'occhiata al meglio Champagne da acquistare nel 2021.
Iniziamo.
L'iconico Champagne Henri Giraud si trova ad Ay, nella regione francese della Champagne (da non confondere con la Maison Paul Giraud, che produce Cognac!)
Lo stile di punta della Champagne House è un Fut de Chene ricco e voluttuoso, una miscela di Champagne dominata da Pinot Nero e invecchiato in botte di Rovere Argonne.
I vini sono un blend del vitigno Pinot Nero e una piccola percentuale di Chardonnay . A differenza di altri produttori nella regione della Champagne, Henri Giraud preferisce l'uso di botti di rovere Argonne piuttosto che le famose botti di Bordeaux. ( Ne parleremo più avanti .)
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Ora, anche se lo Champagne Giraud ha radici nel XVIII secolo, l'attuale produzione di vino è iniziata solo nel XX secolo.
Diamo un'occhiata a come è iniziato tutto?
Le origini dello Champagne Henri Giraud risalgono al 1625, il che rende questa la più antica casa di champagne ancora di proprietà della famiglia fondatrice.
Tutto iniziò quando François Hémart e l'intera famiglia Hémart (contemporanei di Enrico IV) decisero di stabilirsi definitivamente ad Ay.
All'inizio del XX secolo, Léon Giraud sposò Madeleine Hémart. Ha ricostruito il vigneto di famiglia, che era stato distrutto da una doppia crisi: la prima guerra mondiale e la fillossera.
Una volta ricostruita, la famiglia Giraud-Hémart divenne produttrice di Champagne e la cantina divenne una vera e propria Champagne House con lo status di Manipolatore Negociant nel 1975 (i coltivatori NM crescono sui propri appezzamenti e acquistano uva da altri coltivatori).
Oggi, Claude Giraud, l'enologo della dodicesima generazione, gestisce lo spettacolo. Ha portato questo magnifico vino francese a nuovi livelli ristabilendo l'uso delle tradizionali botti di legno di rovere provenienti dal Foresta delle Argonne .
La famiglia Giraud ha anche aperto ai turisti il Manoir Henri Giraud del XIX secolo, situato vicino a Epernay. Offrono un fantastico tour di degustazione di vini per vivere la storia e il terroir del Domaine.
Ma non preoccuparti se non puoi fare quel viaggio. Ti diremo come viene prodotto il vino nella prossima sezione!
La Champagne House utilizza materiali completamente naturali per la vinificazione dei suoi vini.
Le viti che crescono sui vigneti del Grand Cru sono radicate in un terreno calcareo profondo da cui le uve traggono la loro straordinaria mineralità e aromi floreali.
I vitigni esemplari provengono dai 10 ettari di vigneto di famiglia (situati all'estremità orientale della Valle della Marna) e da quelli dei loro amici e famiglie.
Le uve vengono vinificate in una botte di rovere tostato - questo aggiunge sapori distinti alle grand cuvée.
A volte si utilizzano anche contenitori più piccoli (in terracotta o in arenaria ovoidale) che sono migliori dei tini in acciaio inox per ottimizzare lo scambio tra il vino e le sue fecce.
Ora diamo un'occhiata ai diversi stili dello Champagne Henri Giraud.
La Giraud House produce il suo Champagne in una varietà di stili.
Esprit Nature Champagne è una miscela di Pinot Nero e Chardonnay . Viene vinificato e affinato in botti di rovere di 3-5 anni e altri due anni sui propri lieviti.
Questo blend di uve Pinot Nero e Chardonnay viene vinificato e invecchiato in vasi di terracotta chiamati Dame-Jane. Affina almeno tre anni sui lieviti.
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Il Blanc de Craie è uno Champagne Chardonnay in purezza - vinificato e invecchiato in botti di rovere di 3-5 anni e ulteriormente per tre anni sui lieviti.
Questo Champagne rende omaggio ai magnifici vitigni di Pinot Nero della regione Ay. Proprio come l'Henri Giraud Code Noir, questa cuvée è realizzata interamente utilizzando il vitigno Pinot Noir.
Affina per 12 mesi sulle fecce intere in botti di rovere, poi sei mesi sulle fecce fini, e altri 36 mesi in vetro.
La Maison propone un altro stile Hommage - Hommage François Hémart Brut - come tributo al primo membro della famiglia Hémart. Ha una ricca sensazione in bocca con note di crema pasticcera, cagliata di limone, albicocche secche e torta di mirtilli rossi.
L'MV Ay Grand Cru Brut è una miscela di Champagne tradizionale multi-vintage. La miscela è composta da due terzi di un'annata specifica e un terzo del vino della riserva perpetua (che è stata immagazzinata dal 1990).
Viene vinificato e affinato in botti di rovere per un anno e affinato per almeno quattro anni sui lieviti.
La Cuvee Argonne Grand Cru è anche una miscela di Pinot Nero e Chardonnay. Viene vinificato e affinato sui propri lieviti in una nuova botte di Rovere Argonne.
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Ecco un elenco delle prime dieci cuvée Henri Giraud che puoi acquistare nel 2021.
La Henri Giraud 'Enneade' è una raccolta di 9 bottiglie diverse. Il caso include le sette annate Henri Giraud (1990, 1993, 1995, 1996, 1998, 1999, 2000.)
Ogni bottiglia mette in mostra la nuova espressione e la ricchezza delle uve tratte dai terreni calcarei di Ay.
Prezzo della collezione Henri Giraud Enneade: $ 5000
Maison Henri Giraud produce solo 328 bottiglie di questo vino pregiato, che ha una freschezza speziata di erbe orientali.
La 'Argonne' Brut Rose è una bellissima bottiglia in oro rosa che ritrae eleganza e raffinatezza. Viene prodotto aggiungendo alcuni litri del magnifico rosso Ay Grand Cru a una botte unica di Rovere Argonne 2004.
Prezzo di Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut Rosé 2004: $ 1,521
Questo spumante è tra i vini Champagne Blanc de Blanc più costosi.
Ha un corpo rotondo con un netto aroma di rovere e biscotto. La freschezza agrumata di limone e arancia è ben bilanciata con acidità e spuma. Ogni sorso ti regalerà note di nocciola e caramello.
Prezzo di Henri Giraud Grand Cru d'Ay Blanc de Blancs 1990: $ 1.291