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Vino Bianco Italiano (Note di Degustazione, Prezzi, Migliori Vini 2021)

Vuoi sapere tutto sui vini bianchi italiani e sulle migliori bottiglie per la tua collezione?

L'Italia è sia il più antico che il più grande paese produttore di vino al mondo. Sebbene l'Italia sia rinomata per i suoi vini rossi esotici, ce ne sono alcunifavolosi vini bianchidevi provare anche tu!

Mentre i bianchi secchi sono i più comuni, troverai anche dei deliziosi vini dolci e spumanti.

Immergiamoci e scopriamo tutto quello che c'è da sapere sul vino bianco italiano, compresi i vitigni, le regioni e qualiBianchi italiani da acquistare nel 2021!



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Questo articolo contiene

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  • Regioni del vino bianco italiano
  • Varietà di uve da vino bianco italiano
  • Altre uve bianche italiane
  • Stili di vino bianco italiano
  • Gusto di vino bianco italiano e abbinamenti gastronomici
  • I migliori vini bianchi italiani nel 2021 (annate e prezzi)
  1. Giuseppe Quintarelli 'Amabile del Cere' Passito Bianco Veneto IGT, Italy, 1995
  2. Bibi Graetz Colore Bianco, Tuscany, Italy, 2018
  3. Gaja Gaia & Rey Chardonnay, Piemonte, Italia, 1994
  4. Ornellaia Toscana Bianco IGT, Tuscany, Italy, 2013
  5. Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Terlaner Primo Grande Cuvee',Trentino Alto Adige, 2016
  6. Cantina Termeno - Kellerei Tramin 'Epkale' Gewurztraminer Alto Adige, Trentino Alto Adige, 2013
  7. Gravner Amphora Pinot Grigio Friuli Venezia GiuliIGP Italy, 2007
  8. Maculan Acininobili Veneto IGP, Italia, 1985
  9. Gaja AltAeni Di Brassica, Langhe, Piemont, Italy, 1998
  • Dovresti investire in vini bianchi italiani?

Regioni del vino bianco italiano

Regioni del vino bianco italiano

Il vino bianco è prodotto in tutte le 20 regioni vinicole d'Italia. Queste sono le principali zone di provenienza dei bianchi italiani.



1. Toscana

La Vernaccia di San Gimignano, uno dei vini bianchi e dei vitigni più eleganti della Toscana, è stato il primo vino DOC d'Italia. La Vernaccia di San Gimignano è un altro buon vino prodotto qui, altrettanto popolare tra gli amanti del vino!


I vitigni a bacca bianca comunemente piantati in Toscana sono Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cortese, Trebbiano e Vermentino, tra gli altri.

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2. Piemonte

Il Piemonte è famoso per diversi vini bianchi DOC, tra cui Chardonnay, Arneis e Gavi.

Il vitigno a bacca bianca, Arneis, è prodotto nel Roero DOC piemontese. Il Cortese di Gavi è un altro vino bianco DOC piemontese, che prende il nome dal comune di Gavi.



3. Friuli-Venezia Giulia

I bianchi rappresentano oltre il 77% della produzione di vino in Friuli-Venezia Giulia, rendendo la regione uno dei maggiori produttori di vino bianco in Italia.

Collio e Prosecco sono due DOC che producono vino bianco in Friuli. Il Collio produce vini a base di varietà Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Grigio, tra gli altri.


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4. Veneto

Il Veneto è uno dei maggiori produttori di vino bianco d'Italia, con più vini bianchi DOC, tra cui Lugana e Prosecco.

L'uva Garganega è la più apprezzata nella regione, seguita da Pinot Bianco, Trebbiano, Chardonnay italiano e Pinot Grigio. L'uva Glera (precedentemente nota come uva Prosecco) viene utilizzata per produrre il vino Prosecco.



5. Emilia-Romagna 

Questa bellissima regione vinicola si trova nel Nord Italia e produce una proporzione uguale di vino bianco e vino rosso. Malvasia e Trebbiano sono due dei vitigni a bacca bianca coltivati ​​qui.

I tre principali stili di vino bianco sono il Pignoletto (un vino delicato, giallo paglierino), la Malvasia (aromatica e secca) e l'Albana, il primo vino bianco in Italia ad ottenere il riconoscimento DOCG nel 1987.



6. Umbria 

L'Umbria nell'Italia centrale è famosa per il suo vino bianco prodotto con i vitigni Trebbiano, Grechetto e Chardonnay.



7. Campania

La Campania, nel sud Italia, è una delle regioni vinicole più antiche d'Italia.

I due vitigni italiani da vino bianco, Greco e Fiano, producono due meravigliosi vini bianchi italiani: Greco di Tufo e Fiano di Avellino.



8. Sicilia

La Sicilia, nel sud Italia, è un'altra famosa regione del vino bianco.

L'Etna, situata alle pendici dell'Etna, è stata la prima DOC in Sicilia e produce vino bianco utilizzando le uve Carricante, Catarratto, Trebbiano e Minnella.

Il vitigno Catarratto è l'uva più coltivata della Sicilia e produce un bel bianco varietale. Altri vitigni includono Grillo, Carricante, Zibibbo, Inzolia e Grecanico.



9. Cammina

Le Marche (chiamate anche “la Nuova Toscana”) nel centro Italia coltivano molte uve da vino bianco.

Verdicchio is the leading white grape variety, and produces two DOC wines in Marche - Verdicchio di Matelica and Verdicchio dei Castelli di Jesi. 

Altre varietà di uva bianca coltivate qui includono Pinot Bianco, Malvasia Toscana e Trebbiano, tra gli altri.



10. Trentino Alto Adige

Il Trentino Alto Adige nel Nord Italia produce un delizioso vino bianco utilizzando uve Pinot Grigio, Sauvignon Blanc e Chardonnay.



11. Lazio

Il Lazio è una regione vinicola dell'Italia centrale. La Malvasia Puntinata e la Malvasia di Candia e il Trebbiano sono i vitigni a bacca bianca più diffusi qui coltivati ​​e producono un vino da taglio leggero e rinfrescante.

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Ora, diamo uno sguardo più da vicino alle migliori uve italiane e agli stili di vino che producono.

Varietà di uve da vino bianco italiano

Molti vitigni a bacca bianca sono originari dell'Italia e alcuni (come il Sauvignon Blanc) sono stati importati dai paesi vicini, in particolare dalla Francia.



1. Sauvignon

Vino Bianco Italiano Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc è un'uva dalla buccia verde, imparentata con l'uva da vino rosso, Cabernet Sauvignon, ed è originaria della Francia. Ma si trova in più regioni vinicole in Italia, dove viene semplicemente chiamato 'Sauvignon'.

Il Sauvignon viene vinificato in vari stili di vino, e i migliori si possono trovare in Toscana , Trentino Alto Adige and Friuli-Venezia Giulia.

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2. Malvasia Bianca

Vino Bianco Italiano Malvasia Bianca

La Malvasia Bianca, nota anche come Malvasia Bianca, è un vitigno vinificato in più stili, tra cui passito, vino da dessert e vini miscelati.



3. Chardonnay

Vino Bianco Italiano Chardonnay

Lo Chardonnay - la famosa uva da vino bianco francese - è la quarta uva da vino bianco più coltivata in Italia. Di solito è usato come uva nei vini miscelati. Tuttavia, troverai anche alcuni deliziosi vini varietali.

Lo Chardonnay italiano è simile alla sua controparte francese anche se le tecniche di vinificazione differiscono.

Il miglior Chardonnay italiano è prodotto dagli enologi Luigi Coppo, Antonio Gaja e Pio Cesare.



4. Fiano

Vino Bianco Italiano Fiano

Il Fiano di Avellino DOCG in Campania crea un meraviglioso vino bianco varietale dall'uva. Il vino ha sapori di miele e noci e di solito è piuttosto dolce.



5. Cortese

Vino Bianco Italiano Cortese

L'uva Cortese è coltivata in Piemonte dal XVII secolo. La DOCG Cortese di Gavi produce un bel vino varietale con vivace acidità dell'uva.



6. Pinot Grigio 

Italian White Wine Pinot Grigio 

Il Pinot Grigio, noto come Pinot Grigio in Francia, condivide la sua genetica con Pinot Nero e Pinot Bianco e produce un vino bianco rinfrescante.



7. Garganega

Vino Bianco Italiano Garganega

L'uva Garganega è un'uva da vino bianco del Nord Italia utilizzata per produrre il vino veneziano Soave e l'uvaggio Gambellara. L'uva Garganega può essere utilizzata per produrre vino sia dolce che secco.



8. Trebbiano

Vino Bianco Italiano Trebbiano

Il trebbiano è un'uva da vino italiana molto popolare che viene utilizzata per produrre sia vini varietali che miscele. (Viene anche usato per creare l'aceto balsamico.)

Ci sono sette DOC in Italia che coltivano l'uva Trebbiano, tra cui il Lugana DOC.



9. Pinot Bianco

Vino Bianco Italiano Pinot Bianco

Il Pinot Bianco è un'uva francese coltivata principalmente in Francia e Germania, ma si trova anche in pochi Vino italiano regioni. Il Pinot Bianco è un vino bianco cremoso che presenta sottili sentori floreali e fruttati.



10. Vermentino

Vino Bianco Italiano Vermentino

Il Vermentino è un vitigno a bacca bianca italiano coltivato principalmente in Sardegna.

Viene coltivato anche in altre parti d'Italia con nomi diversi. In Piemonte si chiama Favorita, e in Liguria si chiama Pigato.



11. Pinot Nero

Vino Bianco Italiano Pinot Nero

Vino bianco italiano non lo èsolo da uve italiane dalla buccia bianca!

Il Pinot Nero (o Pinot Nero in italiano) è uno dei vitigni usato per fare un delizioso vino bianco. Questo viene fatto fermentando il Pinot Nero senza contatto con la pelle, quindi il colore non si fonde con il vino.) Un buon esempio è il Pinot Nero White Sillery Frecciarossa 2017.



Altre uve bianche italiane

  • Arneis
  • Catarratto
  • Riesling
  • Moscato bianco
  • Friulano
  • Vernaccia
  • Falanghina
  • Grechetto
  • Sauvignon Vert
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Stili di vino bianco italiano

Stili di vino bianco italiano

Di seguito sono riportati i quattro principali stili di vino bianco trovati in Italia, anche se ce ne sono molti altri!



1. Asti

Vino Bianco Italiano Asti

Asti è uno spumante prodotto nelle denominazioni Asti e Alba della regione Piemonte.

Il Moscato d'Asti DOCG è un vino dolce e spumante prodotto utilizzando l'uva Moscato per ottenere un.



2. Frascati

Vino Bianco Italiano Frascati

Il Frascati è un vino pregiato, preferito dagli antichi romani e dai papi rinascimentali!

È un vino di corpo leggero ottenuto principalmente da uve Trebbiano, Malvasia e Grechetto. Ha aromi di frutta prominenti, in particolare agrumi, con acidità piccante.



3. Orvieto 

Vino Bianco Italiano Orvieto

Orvieto DOC produce un vino prevalentemente secco in Umbria e Lazio. Le uve italiane utilizzate sono solitamente un blend di Trebbiano e Grechetto.



4. Soave

Vino Bianco Italiano Soave

Soave è un vino bianco italiano secco prodotto nella regione Veneto. (Soave è una DOC e Soave Superiore è una DOCG.)

Il vigneto Soave Classico che ricade all'interno del vino Soave DOC produce vino bianco secco. Soave Classico è un titolo utilizzato per distinguere un vino Soave di buona qualità da un vino Soave scadente.

L'uva principale utilizzata è la Garganega, ma Chardonnay e Trebbiano di Soave sono ammessi anche in piccole quantità.

Gusto di vino bianco italiano e abbinamenti gastronomici

Gusto di vino bianco italiano e abbinamenti gastronomici

Il vino bianco italiano soddisfa tutte le aspettative: può avere il sapore ricco di noci e miele o l'acidità piccante della frutta tropicale.

In termini di sapori si può dire che c'è un vino bianco italiano per tutti!

Il vino italiano tende a riflettere la cucina della regione in cui è prodotto. Ad esempio, i vini bianchi italiani della regione Veneto si abbinano molto bene a piatti di pesce, pasta e pecorino, formaggio a pasta dura italiano.

I migliori vini bianchi italiani nel 2021 (annata e prezzi)

Vino bianco italiano migliore

Ecco le nostre migliori scelte di vino bianco italiano per gli amanti del vino nel 2021!



1. Giuseppe Quintarelli 'Amabile del Cere' Passito Bianco Veneto IGT, Italy, 1995

Giuseppe Quintarelli
Giuseppe Quintarelli 'Amabile del Cere' Passito Bianco Veneto IGT, Italy, 1995

Questo vino pregiato dal colore ambrato è audace, ben bilanciato con il sapore ricco di caramello, sciroppo d'acero e noci. Abbinare questo vino a pane fresco e aceto balsamico.


Price of Giuseppe Quintarelli 'Amabile del Cere' Passito Bianco Veneto IGT, 1995: $ 658



2. Bibi Graetz Colore Bianco, Tuscany, Italy, 2018

Bibi Graetz Colore Bianco, Tuscany, Italy, 2018

Questo vino bianco secco dell'Italia centrale è audace con un'acidità relativamente alta. Puoi assaggiare le sfumature di pesca e miele, insieme a sottili sentori di quercia e miele.


Price of Bibi Graetz Colore Bianco, Tuscany: $ 382

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