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Merlot (Regioni vinicole, Stili, Migliori vini 2021)

Cosa rende il Merlot un vino rosso così popolare e quali bottiglie acquistare nel 2021?

Il Merlot è il secondo vitigno più piantato al mondo dopo il Cabernet Sauvignon, ma trova la sua migliore espressione nella rinomata regione vinicola di Bordeaux. Produce una straordinaria gamma di deliziosi vini rossi, dai costosi rossi di Bordeaux a diversi vini facili da bere tutti i giorni.

In questo articolo, esplora il mondo del Merlot in dettaglio: dalla sua affascinante storia al luogo in cui è prodotto, stili di vino unici ei migliori vini Merlot da acquistare nel 2021.

Inoltre, scopriloil modo più semplice per investire in questi deliziosi rossi.



Ulteriore lettura

Vuoi investire in vini pregiati? Ecco una guida approfondita per investire in vini da collezione .

Questo articolo contiene

  • Una rapida introduzione al Merlot
  • Breve storia del Merlot
  • Merlot: Clima, Terroir
  • Regioni del vino Merlot
  • Stili di vino Merlot
  • Merlot vs. Cabernet Sauvignon e Pinot Nero
  • Gusto, caratteristiche e abbinamenti gastronomici con il vino Merlot
  • I migliori vini Merlot nel 2021 (comprese note di degustazione, prezzi)
  1. 2018 Peter, Pomerol
  2. 2000 Le Pin, Pomerol
  3. 1990 Masseto Toscana IGT
  4. 2010 Trilogie de Le Pin, Pomerol
  5. 2013 Kapcsandy Family Winery State Lane Vineyard Roberta's Reserve, Napa Valley
  6. 1999 Miani Merlot Colli Orientali del Friuli
  7. 2004 Miani Filip Colli Orientali del Friuli Merlot
  8. 2000 Tua Rita Redigaffi Toscana IGT
  9. 1994 Le Macchiole Messorio Toscana IGT
  10. 2009 Miani Buri Colli Orientali del Friuli Merlot
  • Dovresti investire nel vino Merlot?

Una rapida introduzione al Merlot

Introduzione al Merlot

Il Merlot è un'uva dalla buccia scura originaria della regione francese di Bordeaux. Viene coltivato anche in Toscana, America, Cile emolti altri paesiIntorno al mondo.

L'uva Merlot è un incrocio tra Cabernet Franc e Magdeleine Noire, ed è un fratellastro di Cabernet Sauvignon e Carmenere.

L'uva Merlot morbida e carnosa produce una varietà di vini: secco (meno di 10 g di zucchero residuo), vino medio e corposo.


Immergiamoci nel suo affascinante passato.

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Breve storia del Merlot

Breve storia del Merlot

La prima menzione del Merlot risale al 1784, quando un funzionario di Bordeaux affermò che il vino rossoMerlaudi Libournais è stato il migliore della regione. Nel 1824, un articolo sul vino Medoc affermava che l'uva 'Merlot' prende il nome da un merlo locale,merle(che significa 'piccolo merlo'.)

Subito dopo, l'uva fu registrata a Venezia come Bordo nel 1855. Entro la fine del XIX secolo, il Merlot fu ampiamente piantato nella regione francese del Medoc e raggiunse anche la Svizzera.

Nel 1956 una forte gelata rovinò i vitigni di Merlot della regione di Bordeaux e i produttori di vino dovettero ripiantare l'uva. Subito dopo, le viti di Merlot reimpiantate sono state distrutte dal marciume, rovinando molte annate degli anni '60.

Per proteggere la viticoltura regionale, le autorità di Bordeaux hanno vietato nuovi impianti di Merlot nel 1970. Ma i vini Merlot hanno continuato a diventare popolari in tutto il mondo, grazie ai loro aromi di frutta e alla consistenza setosa.


Così, nel 1975, il divieto della loro coltivazione fu revocato e i viticoltori bordolesi iniziarono a piantare di nuovo l'uva.

Leggi anche: Prima di approfondire i dettagli sul Merlot, dai un'occhiata a come preparare questi rinfrescanti cocktail di vino - una Sangria fruttata e una rinfrescante Mimosa .

Merlot: Clima, Terroir

Merlot: Clima, Terroir

Come il Cabernet Franc, le uve Merlot prediligono terreni ferrosi argillosi freddi e ben drenati.

Il Merlot viene coltivato nelle regioni a clima freddo (Francia, Italia e Cile) e nelle regioni a clima caldo (California e Australia). Clima fresco Il Merlot è più strutturato e ha livelli di tannini più elevati rispetto al Merlot dal clima caldo e fruttato.

Ecco qualcosa di interessante!

Le uve Merlot provenienti dalle regioni del nord Italia dal clima più fresco hanno raggiunto il loro livello di maturazione più velocemente a causa del riscaldamento globale.

Leggi anche: Vuoi controllare altrideliziosi vini rossi?Esplorare la Malbec intenso e fruttato Barbera vini.

Ora guardiamo un po 'più a fondo nelle regioni vinicole del Merlot.

Regioni del vino Merlot

Regioni del vino Merlot

Ecco alcune significative regioni vinicole del Merlot del mondo.



1. Francia

Il Merlot è uno dei vitigni più diffusi in Francia e viene coltivato principalmente a Bordeaux. I vini dal clima più fresco sono principalmente una miscela di Merlot e Malbec, invecchiati in botti di rovere francese.

A Bordeaux, un vignaiolo utilizza tipicamente il 25% di Merlot nella miscela bordolese rossa (insieme a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot.)

L'uva Merlot è più popolare sulla riva destra della Gironda ( Pomerol e denominazioni Saint-Emilion.) I vini della riva destra sono incentrati sul Merlot con quantità minime di altre uve da vino rosso.

A St Emilion, il Merlot è spesso usato come partner di miscelazione con Cabernet Franc.

Sulla riva sinistra del Bordeaux, Medoc è il principale produttore di Merlot. I terreni ricchi di argilla del Medoc forniscono il terroir perfetto per l'uva dalla buccia sottile.

Se stai cercando il vino della massima qualità, cerca i vini della Chateau Petrus e le tenute vinicole di Domaine Jean Michel.

Il Merlot viene coltivato anche in Provenza, Valle della Loira, Côtes de Bordeaux, Vienne, Bergerac e Cahors.

Leggi anche: Esplora la famosa denominazione francese nota per le sue miscele rosse a base di Grenache - Chateauneuf Pope .



2. Italia

L'Italia produce alcuni dei più deliziosi Merlot con clima più fresco in Europa e nel mondo.

Mentre il Merlot francese è noto per i suoi tannini vellutati e il sapore fruttato, il Merlot italiano è ammirato per il suo corpo leggero e le note verdi (caratteristiche acerbe che compaiono quando l'uva è stata raccolta prima della piena maturazione). cioccolato che aggiunge una sottile dolcezza al vino.

Il Friuli, la principale regione vinicola italiana del Merlot, produce principalmente vini varietali. Produce anche miscele di Merlot-Cabernet (Sauvignon e Franc).

In Super Tuscans, il Merlot è utilizzato come uva da taglio con il Sangiovese. Sebbene il Merlot non sia un'uva dominante nella miscela, svolge un ruolo chiave nella produzione di vini Super Tuscan dal tannino più morbido.

L'uva è utilizzata anche come uva da taglio nei vini del Veneto, dell'Alto Adige e dell'Umbria.

Leggi anche: Scopri il magnifico Regione vinicola del Chianti .



3. Stati Uniti

Lo sapevate?Negli anni '80, il Merlot è ciò che diede a Washington l'ingresso nell'industria vinicola internazionale.

Negli Stati Uniti, i negozi di liquori hanno registrato un aumento delle vendite di Merlot fino al film americano del 2004Lateralmenteha rovinato la reputazione del vino. (Il protagonista ha parlato affettuosamente del Pinot Nero denigrando il Merlot.) Grazie aLateralmente, c'è stato un aumento delle vendite di Pinot Nero del 16% negli Stati Uniti occidentali.

Ma questo calo di popolarità è stato di breve durata. Va tutto bene adesso Merlot è diventato uno dei vitigni a più rapida crescita in questa regione vinicola del Nuovo Mondo.

Le due regioni vinicole più importanti del Merlot sono la California e lo Stato di Washington. Cerca i grandi vini Merlot di Duckhorn Vineyard in California e della cantina Columbia nella Columbia Valley (Washington).

I climi caldi della California (in particolare Sonoma County, Paso Robles e Napa Valley) sono perfetti per la produzione di ottimi vini Merlot. Il California Merlot è stato prodotto come un vino varietale 100% Merlot fino a quando l'enologo, Warren Winiarski, ha iniziato a produrre il vino nello stile della miscela rossa della regione di Bordeaux.

Troverete anche un unico Merlot fruttato della California, noto come 'Chardonnay rosso' da alcuni critici, nella regione.

Il vino Merlot viene prodotto anche in Ohio, Texas, Virginia e Oregon.

Per saperne di più: Esplorare Zinfandel , uno dei vini rossi più apprezzati della California.



4. Cile

Il Merlot è la terza uva da vino più coltivata del Cile dopo Cabernet Sauvignon e Listan Prieto. Le principali regioni vinicole del Merlot del paese sono Colchagua e Maule Valley.

Lo sapevate?Fino all'inizio degli anni '90, i vini Carmenere erano scambiati per vini cileni Merlot!

Ma non più. Il Merlot cileno - un vino secco con sottili aromi di frutta scura - è popolare quanto Vini cileni del Carmenere .



5. Altre regioni vinicole del Merlot

I vini Merlot sono prodotti anche in Spagna, Germania, Australia, Svizzera, Austria, Bulgaria, Canada, Argentina, Nuova Zelanda, Sud Africa e Ungheria.

Ora, poiché il Merlot è un vitigno ampiamente diffuso, ha dato origine a diversi stili di vino.

Stili di vino Merlot

Stili di vino Merlot

Ci sono tre principali stili di vino Merlot.

  • Varietale: le varietà Merlot hanno forti aromi fruttati di prugna, cassis e ciliegie con tannini vellutati.
  • Miscele: Il Merlot viene spesso miscelato con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec o Sangiovese per produrre vini rossi audaci con un finale morbido. La miscela Merlot più apprezzata è quella bordolese.
  • Merlot bianco: Un vino Merlot unico, il Merlot bianco è prodotto dalla pigiatura delle uve Merlot dopo un brevissimo contatto con le bucce. Il succo rosa viene quindi defluito e il mosto viene fermentato, producendo un vino aromatizzato al lampone.

In base al periodo di raccolta, Merlot può anche essere ampiamente suddiviso in 'stile internazionale' e vini in stile bordolese.

  • Stile internazionale: In questo caso, i produttori di vino lasciano l'uva sulla vite dopo che è maturata. Questo riduce i livelli di acidità nel vino. Sono corposi con alti livelli alcolici e intensi sapori di ribes e prugna.
  • Stile bordolese: Questi vini sono prodotti da uve vendemmiate precocemente e hanno un'elevata acidità. Sono di medio corpo con alcol moderato e aromi di frutta rossa fresca.

Leggi anche: Un amante del vino bianco?Prova questi ricchi Riesling , Pinot bianchi croccanti e Vini aromatici Sauvignon Blanc .

Gusto, caratteristiche e abbinamenti gastronomici con il vino Merlot

Gusto, caratteristiche e abbinamenti gastronomici con il vino Merlot

I vini Merlot hanno tannini morbidi, acidità medio-alta e 13% -15% vol.

I vini Merlot mostrano una gamma di sapori, tra cui prugna, mora, amarena, grafite e note di erbe. L'invecchiamento in botti di rovere conferisce al vino note vanigliate e sottili note di cioccolato amaro. Invecchiando, potresti anche ottenere note stratificate di chiodi di garofano, vaniglia e cedro.

Cibi carnosi (come manzo e selvaggina), formaggi e piatti a base di fagioli sono l'abbinamento perfetto per il ricco sapore del tuo Merlot.

Contare le calorie?In un bicchiere (una porzione da 5 once), Merlot contiene circa 125 calorie (625 calorie in una bottiglia da 750 ml).

Ora, il vino di questa famosa uva da vino rosso è spesso paragonato al Cabernet Sauvignon e al Pinot Nero.

Merlot Vs Cabernet Sauvignon e Pinot Nero

Merlot Vs Cabernet Sauvignon e Pinot Nero

Vediamo in che modo questi vini sono diversi.

Qual è la differenza tra Merlot e Cabernet Sauvignon?

  • Rispetto ai tannini morbidi del Merlot, il Cabernet Sauvignon ha tannini più sodi con maggiore acidità.
  • Il Cabernet Sauvignon è un vino robusto e secco mentre il Merlot è delicato e fruttato.

Qual è la differenza tra Merlot e Pinot Nero?

  • Rispetto al Pinot Nero, il Merlot è più morbido, meno acido ed è un vino più corposo.
  • Il Pinot Nero ha intense note di frutta rossa con aromi leggermente terrosi di funghi e chiodi di garofano, mentre il Merlot ha note di mora e prugna.

Cerchi il Merlot perfetto per la tua cena di anniversario?

I migliori vini Merlot da acquistare nel 2021 (incluse note di degustazione, prezzi)

Ecco alcune delle nostre bottiglie di vino Merlot preferite, che andrebbero bene regali di vino perfetti e da collezione!



1. 2018 Peter, Pomerol

2018 Peter, Pomerol

Questo è un ottimo vino Merlot di un rinomato produttore della regione di Bordeaux. Il Petrus 2018 ha un sapore fruttato scuro e intenso di amarena e ribes nero. L'invecchiamento in botti di rovere conferisce a questo vino bordolese un aroma di pepe nero, liquirizia e ricche spezie da forno. Al palato noterai note tanniche setose e il sapore ricco di frutti di bosco.

Prezzo del 2018 Petrus, Pomerol: $ 5.120

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