Cosa rende Penfolds Grange un vino così speciale?
La stessa domanda riecheggiò nel mondo del vino quando il vino australiano divenne famoso negli anni '50 e '60. Più di mezzo secolo dopo, Penfolds Grange rimane uno degli oggetti da collezione più ricercati al mondo!
Scopriamo il segreto del suo successo, i primi anni della Cuvée e cosa rende Penfolds Grange così costoso. Scoprirai ancheLe 10 migliori annateda aggiungere subito alla tua collezione!
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Dr. Christopher e Mary Penfoldarrivarono in Australia nel 1844. Si stabilironoTenuta di Magill, vicino a Adelaide Hills. La coppia presto piantò le viti che portarono dall'Inghilterra e iniziò a produrre vino.
All'inizio, la tenuta per lo più ha fattovini fortificaticome medicinali come parte della pratica del dottor Christopher. Ma con la crescita della loro popolarità, i Penfolds decisero di espandere la loro collezione a Clarets (vini a base di Cabernet) e Riesling.
Nel corso degli anni, la tenuta ha cambiato proprietà più volte mentre il vino Penfolds si è costruito costantemente una reputazione Australia e in tutto il mondo.
Sin dal suo inizio, Penfolds ha acquistato una serie di vigneti dell'Australia meridionale.
Ecco un elenco dei loro vigneti più importanti insieme alle varietà piantate lì:
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Penfolds Grange (in precedenzaPenfolds Grange Hermitage) è il vino rosso sperimentale Cuvée e vino di punta della tenuta, che prende il nome dal cottage Magill Estate costruito dai suoi fondatori.
È la creazione del primo capo produttore di vino di Penfolds,Max Schubert, che ha utilizzato la sua conoscenza della vinificazione bordolese per creare il primo Penfolds Grange Hermitage con Uva Shiraz varietale nel 1951.
Tuttavia, la prima annata ha ricevuto per lo più recensioni negative sia dalla critica che dal mercato. Nonostante gli fosse stato chiesto di interrompere la Cuvée, Schubert insistette e creò tre annate ('57, '58 e '59) di Penfolds Grange.
Ma poiché la prima annata si è apprezzata in valore e reputazione, Penfolds ha incaricato Schubert di riavviare la produzione per Grange nel 1960.
Da allora, Penfolds Grange ha raccolto un fan devoto che segue in tutto il mondo e numerosi premi e riconoscimenti.
In particolare, la reputazione di Penfolds Grange comeLa 'prima crescita' dell'Australia(in stile dopo la famosa classificazione dei vini di Bordeaux) precede tutto il resto.
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Penfolds ha sviluppato tre distinti stili di vinificazione:
Questo è un netto allontanamento dai principali produttori di vino di Bordeaux, Borgogna o Napa Valley che sono orgogliosi dei vini di una singola azienda.
Le uve di questo moderno vino australiano provengono da diversi vigneti della Barossa Valley, della Magill Estate, della McLaren Vale e di altre proprietà di Penfolds.
Ogni annata, invecchiata in rovere americano, porta sapori e caratteristiche uniche, che i fan del vero Penfolds Grange Cabernet Sauvignon giurano!
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Penfolds Grange è davvero un oggetto da collezione! Un Grange è molto apprezzato sul mercato e spesso stabilisce record alle aste In tutto il mondo!
A parte il suovinificazione impeccabile,reputazioneescarsità, ci sono alcuni altri fattori che funzionano qui.
1. Invecchiamento: La visione di Max Schubert era quella di creare un vino così squisito per gusto e invecchiamento da poter competere con i più antichi Bordeaux e Borgogna viventi del suo tempo. E il vino ha senza dubbio superato questa prova.
In effetti, alcune delle annate Grange degli anni '50 sono ancora vive e stanno andando alla grande!
2. Punteggi critici e premi: Grange è il portabandiera di Penfolds quando si tratta dell'amore dei critici! Con l'eccezione della prima annata disastrosamente fraintesa di Max Schubert, ha costantemente vinto i punteggi migliori.
Ecco un resoconto delle sue annate migliori:
E questa è una versione molto ridotta dell'effettivo elenco di risultati raggiunti dalla Cuvee!
3. Classificazione dei vini di Langton: Il principale valutatore e banditore australiano di vini, Langton's, ha escogitato un modo per valutare i produttori di vino australiani in base alla loro performance sul mercato secondario. La classificazione dei vini di Langton's Penfolds ha tre categorie: eccezionale, eccezionale ed eccellente.
Dagli anni '90, Penfolds Grange rimane uno dei loro vini 'unicorno'. La classica Grange, non sorprende, rientra nella categoria 'Eccezionale' di primo livello.
Anche gli altri Cuvée di Penfolds compaiono nella classifica di Langton:
Tutti questi fattori hanno contribuito a una crescita costante della valutazione.
Quindi, nel 2020, una somma a sei cifre per un'edizione da collezione di Penfolds Grange è diventata una faccenda quotidiana e merita senza dubbio un posto nel tuo portafoglio di vini da investimento!
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Acquista un pezzo di storia con questi incredibili vini di Penfolds.
Dopo l'esperimento di Max Schubert con la vinificazione in stile bordolese nel 1951, il '52 fu la prima annata ad essere venduta in commercio. Tuttavia, con cartellini dei prezzi a partire da 15 scellini ($ 1,50), è stato praticamente regalato!
Ma gli amanti del vino hanno dato a questa magnifica seconda annata il suo dovuto e l'adorano come il preferito dell'enologo Max Schubert. Sperimenta la sua combinazione peccaminosa di cioccolato fondente e scorza d'arancia avvolta da tannini setosi.
Prezzo del 1952 Penfolds Grange Bin 95: $ 10,966
Il ‘55 mantiene la promessa di Grange di essere uno Shiraz australiano veramente degno di età e unico. Sta andando forte anche dopo 65 anni! E per lo stesso motivo, il Penfolds Grange del 1955 è stato nominato 'Heritage Wine'Dall'Australian National Trust.
Il vino dal colore rosso mattone racchiude aromi carnosi e un palato equilibrato che ti tenta con tannini fini e caffè tostato. Suo dolcezza fruttata è ancora intatto, un'impresa rara per un vino così invecchiato.
Prezzo del 1955 Penfolds Grange Bin 95: $ 5,255
Dei primi Granges, il '71 era quello con il maggior numero di piume nel suo cappello. Questa ambiziosa annata vinse la categoria alle Olimpiadi del vino del 1979 e conquistò diverse medaglie in tutta l'Australia.
Ciò che è stato venduto a $ 12 nella versione iniziale ha un prezzo di oltre $ 800 nei negozi al dettaglio ora! Cerca un palato di albicocche, vaniglia e frutta dolce in questo vino leggermente fragile.
Prezzo del 1971 Penfolds Grange Bin 95: $ 838