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Ricetta: biscotti al cioccolato

Inserito da: Candlelight Inn Bed & Breakfast

ricetta_CandlelightInn_chocolateChip Tutti hanno un meraviglioso ricordo associato al cioccolato, ma quando porti un biscotto con gocce di cioccolato (o due) ... La gente sorride da orecchio a orecchio!

Ingredienti:
  • 2 ¼ tazze di farina non setacciata
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiaini di vaniglia
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 tazze di gocce di cioccolato semidolce
  • 1 tazza di gocce di cioccolato bianco
  • 1 tazza (½ libbra di burro)
  • ¾ tazza di zucchero bianco
  • ¾ tazza di zucchero di canna confezionato
Istruzioni:
  • Scalda il forno a 375.
  • Mescolare la farina con il bicarbonato di sodio e il sale e mettere da parte. In una grande ciotola, unisci il burro con entrambi gli zuccheri, le uova e la vaniglia. Mescolare la miscela di farina, quindi le patatine.
  • Goccia a cucchiaiate grandi su una teglia non unta. Cuocere 8-12 minuti, solo fino a quando saranno dorati lungo i bordi. Non cuocere troppo!

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