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Itinerario di degustazione di vini di Sant'Elena

Di Courtney Cochran Il vino può essere ciò che ci porta nel paese del vino, ma non è l'unico spettacolo in corso quando si tratta di cose da fare tra le vigne. Continua a leggere per un itinerario incentrato sulle attività a Sant'Elena e dintorni che promette più della tua esperienza media di vortici e sorseggi.

Azienda vinicola Beringer, St. Helena CA

Lezione di storia: Beringer Inizia la giornata a nord di Sant'Elena nella più antica azienda vinicola ininterrotta di Napa Valley, Beringer. Designato un distretto storico nel registro nazionale dei luoghi storici, la casa del Reno del XIX secolo (modellata sull'impressionante vecchia casa tedesca della famiglia a Magonza sul Reno, natch) comprende la sala di degustazione ed è una meraviglia dell'architettura vittoriana decorata. Scegli uno dei due tour offerti (l'introduzione di 30 minuti al Beringer Tour o il Taste of Beringer Tour di 1 ora) per saperne di più sulla vibrante storia della vinificazione del luogo, oppure esplora i meravigliosi giardini della tenuta da solo con un bicchiere di vino in mano. Ti consigliamo di iniziare presto a Beringer (intorno alle 10:00, quando le porte si aprono) per sfruttare al meglio la tua giornata e arrivare al punto di pranzo, descritto di seguito, a un'ora ideale. (707) 963-4812 * 2000 Main Street St. Helena, CA 94574 * Orari: 10-17 * Tariffe: $ 5- $ 20Studi del seminario: Merryvale Dopo la lezione di storia a Beringer, sali in macchina per il breve viaggio attraverso la città fino a Merryvale, un altro luogo storico che è stata la prima azienda vinicola costruita a Napa dopo il proibizionismo. Sorseggia vini pluripremiati in mezzo agli splendidi dintorni o concediti il ​​lusso di degustare la Sommelier Reserve Tasting per un'esperienza fuori dai sentieri battuti. Composto da una sessione privata di un'ora con l'affascinante sommelier in loco Shawn Dougherty, questo affare su prenotazione è l'equivalente Napa di un pass per il backstage di uno spettacolo rock esaurito. Se viaggi di venerdì o sabato, non vorrai perderti la famosa Wine & Cheese Experience del posto.P.S. Consulta il calendario degli eventi della cantina per imperdibili degustazioni trimestrali di barili, che prevedono abbinamenti gastronomici e intrattenimento dal vivo per tutto il pomeriggio abbinati ai vini Merryvale 'rubati' dalla botte.(707) 963-7777 * 1000 Main Street St. Helena, CA 94574 * Orari: dalle 10:00 alle 18:30 * Tariffa: 15 $

Picnic presso la V.Sattui Winery

Picnic Chic: V. Sattui Dopo aver provato a Merryvale, dirigiti a pochi minuti più a sud per goderti un pranzo all'aperto al V. Sattui, il preferito della Napa Valley. Comprende un imponente mercato italiano e una gastronomia accanto alla sua sala di degustazione, V. Sattui abbina vini superbi con 2 acri e mezzo di terreno alberato per fare picnic. I visitatori in primavera, estate e autunno possono aspettarsi pizze cotte a legna, piatti barbecue e un bar con mozzarelle in loco, oltre a degustazioni di olio, aceto e senape speciali nei fine settimana e nei giorni festivi. Attività bonus après-lunch: concludi il tuo pasto con un tour autoguidato gratuito degli edifici in pietra della cantina, delle cantine sotterranee e del museo. Il digestivo della regione vinicola per eccellenza? (707) 963-7774 * 1111 White Lane St.Helena, CA 94574 * Orari: 9-18 * Tariffa: $ 5Ghost Tour: Cantina Hall Un breve viaggio di ritorno verso la città ti porta alla tua destinazione finale della giornata, Hall Winery. Una centrale elettrica di St. Helena che sta guadagnando fama per i suoi Cabernet ricchi e complessi e per la sua azienda vinicola LEED Gold-Certified (una delle prime al mondo a ottenere questo status di sostenibilità), Hall ottiene un punteggio elevato per la sua ospitalità. Ancora meglio: i terreni incorporano con grazia la storica azienda vinicola del sito del 1885, fondata da un capitano di mare del New England. Conosciuta come una 'cantina fantasma' a causa di questo colorato passato pre-proibizionismo, Hall offre un popolare 'tour dei fantasmi' consistente in una degustazione di botti nella sua cantina del 19 ° secolo seguita da una degustazione guidata delle versioni attuali. Spettrale fresco, e la cosa giusta per tenerti in punta di piedi dopo una giornata di degustazioni. (707) 967-2620 * 401 St.Helena Highway South St.Helena, CA 94574 * Orari: 10-17: 30 * Tariffe: $ 15- $ 25

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