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Guida del viaggiatore alla contea di San Luis Obispo

Due grandi aree viticole - Arroyo Grande e Edna Valley - compongono questa regione, mentre Paso Robles si trova appena a nord. I vigneti sono a pochi chilometri da spiagge incontaminate, e per chi ama le attività all'aria aperta come l'escursionismo e il ciclismo, Madonna Mountain e il Bob Jones Trail offrono escursioni nella natura. Centro San Luis Bishop è un vivace centro di ristoranti, bar e hotel e ogni giovedì c'è un fantastico mercato agricolo, il tutto vicino a infinite spiagge aperte che vantano lunghe passeggiate tra le onde che si infrangono.



Dove stare

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Fonte immagine: Yelp

Madonna Inn
100 Madonna Rd
San Luis Obispo, CA 93405
(805) 543-3000
TripAdvisor: 4,0 stelle, 1.211 recensioni
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Alex Madonna, un magnate dell'edilizia, insieme a sua moglie Phyllis, ha costruito la locanda e ha aperto gli affari nel 1958. Raramente sperimenterai qualcosa di simile a questo posto: ognuna delle 110 camere per gli ospiti è distintamente decorata: Fleur de Lis, stile roccioso uomo-caverne, stanze romantiche, pioniere, safari e yacht club sono solo alcune delle estetiche disponibili. Dopo aver ammirato il piacere per gli occhi, prendi un asciugamano e dirigiti verso la piscina sulla terrazza, dove i suoni di una cascata a cascata sottolineano una vista cinematografica di San Luis Obispo.

Consiglio dell'esperto: Dalla proprietà dell'hotel ci sono sentieri percorribili che portano in centro e al monte Madonna per escursioni mattutine e vista sull'oceano.

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Fonte immagine: Yelp

Avila La Fonda
101 San Miguel St
Avila Beach, CA 93424
(805) 595-1700
TripAdvisor: 4,5 stelle, 565 recensioni
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Questo piccolo hotel boutique dà l'atmosfera di un villaggio messicano di lusso, con le sue facciate in stucco e i tetti di tegole, mentre l'arte popolare messicana, le vetrate colorate e un caminetto roccioso conferiscono al luogo un'atmosfera ultraterrena, ideale per una fuga romantica o per un fine settimana fuori dal paese (pur non dovendo effettivamente lasciare il paese). Anche i servizi abbondano: un cesto di snack accoglie gli ospiti, vengono offerti sedie a sdraio, asciugamani, ombrelloni e tavole da boogie gratuiti e porzioni notturne di gelato locale e torta tatalizzata.

Consiglio dell'esperto: I membri Costco ricevono uno sconto del 20%: è sufficiente presentare la carta al momento del check-in, ma prendi nota che si applicano alcune date di blackout, quindi chiama in anticipo per ricontrollare il tuo soggiorno.

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Fonte immagine: Yelp

SeaCrest Oceanfront Hotel
2241 Price St
Pismo Beach, CA 93449
(805) 773-4608
TripAdvisor: 4,5 stelle, 1.421 recensioni
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Se sei un modernista nel cuore, SeaCrest Oceanfront Hotel offre un tocco moderno un po 'retrò e per l'avvio è situato in un resort simile a un parco completo di accesso diretto alla spiaggia, piscina all'aperto riscaldata, vasche idromassaggio con vista sull'oceano, pozzi del fuoco e tre griglie a gas (carbone disponibile su richiesta). Hanno anche alcune stanze pet friendly per gli amici a quattro zampe.

Consiglio dell'esperto: I biscotti appena sfornati sono disponibili tutti i giorni dalle 15:00. fino alle 19:00, ea volte ci sono vassoi extra, quindi se perdi la finestra, chiedi alla reception di portartene un po 'di nascosto dal retro.



Dove mangiare

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Fonte immagine: Yelp

Ristorante Ember
1200 E Grand Ave
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 474-7700
TripAdvisor: 4,5 stelle, 141 recensioni
Prenotazioni: non accettate

Per una raffinata esperienza di piccolo piatto dalla fattoria alla tavola, lo chef / proprietario Brian Collins si concentra su ciò che chiama 'cibo onesto': una filosofia incentrata su ingredienti semplici e ben preparati. Solo per mantenere le cose interessanti, riavvia il menu del cibo ogni mese e il programma del vino ogni due mesi, per un menu che è pieno di insalate saporite e creative, bistecche cotte a legna e pizze informali.

Consiglio dell'esperto: Il menu cambia mensilmente e una serie di abbaglianti piatti condivisi potrebbe anticipare un antipasto se ti senti avventuroso.

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Prima azienda vinicola
570 Higuera St
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 439-3410
TripAdvisor: 4,5 stelle, 32 recensioni
Prenotazioni: vivamente consigliato

Foremost è un negozio al dettaglio, un ristorante e un lounge combinati, tutti ospitati all'interno della vecchia San Luis Obispo Creamery. Lo spazio è decisamente industrial chic ed è uno dei punti più alla moda del centro, quindi inizia con formaggio e salumi e un bicchiere di vino prima di tuffarti nel servizio di bottiglia e nei tuoi piatti principali.

Consiglio dell'esperto: La piccola enoteca all'interno del ristorante offre una selezione eclettica di alcuni degli imbottigliamenti più insoliti della costa centrale

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Novo Restaurant & Lounge
726 Higuera St
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 543-3986
TripAdvisor: 4,5 stelle, 685 recensioni
Prenotazioni: consigliate

Il San Luis Obispo Creek scorre direttamente sotto i posti a sedere nel patio sul retro del ristorante, rendendolo un rifugio davvero romantico (con lampade riscaldanti per l'avvio). Dopo aver dato un'occhiata alla lista dei vini e deciso una delle loro vaste selezioni, accontentati di un servizio eccezionale e di cibo di provenienza locale, sano e di ispirazione globale che cambia frequentemente.

Consiglio dell'esperto: La cremosa bisque di salmone è un grosso problema qui, quindi inizia con una ciotola, soprattutto se il tempo è fresco.



Tour in cantina e cose da fare

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Azienda vinicola Sinor LaVallee
550 1st St
Avila Beach, CA 93424
(805) 459-9595
Prenotazioni: non accetta prenotazioni

L'attenzione biodinamica di Mike Sinor è sulle varietà Albarino, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Nero e Syrah per alcuni esempi di vini regionali complessi, minerali ed equilibrati. Con un'elegante e moderna sala di degustazione a solo un isolato dall'oceano ad Avila Beach, non avrai scuse per passare senza fermarti per un assaggio.

Consiglio dell'esperto: Le riserve Black Label sono realizzate in uno stile ricco e maturo, mentre i vini White Label mirano a un profilo più snello. Un contrasto affascinante pervade tutto, quindi assicurati di chiedere.

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Cantina Laetitia
453 Vigneto Laetitia Dr
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 481-1772
TripAdvisor: 4,5 stelle, 70 recensioni
Prenotazioni: consigliate

Viste sull'oceano, vulcani inattivi e vigneti in pendenza sono i punti focali di questa azienda vinicola di Arroyo Grande Valley. Eric Hickey, presidente ed enologo capo, impiega quella che descrive come 'vinificazione con interventi minimi' per la produzione dei loro vini Chardonnay e Pinot Nero in stile borgognone, dei vini Méthode Champenoise e degli spumanti. Assicurati di approfittare delle aree pic-nic e dei campi da bocce.

Consiglio dell'esperto: Chiedete di vedere la Coquard Press, poiché è l'unica del suo genere in Nord America e risale alle origini della cantina.

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Edna Valley Vineyard
2585 ​​Biddle Ranch Rd
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 544-5855
TripAdvisor: 4,0 stelle, 60 recensioni
Prenotazioni: consigliate

Mentre i principali vini di Edna Valley Vineyard sono ampiamente disponibili, tieni d'occhio le impressionanti versioni limitate che possono essere difficili da trovare oltre la cantina. Per quanto riguarda la sala di degustazione, vivrai uno degli scenari più pittoreschi della zona: una straordinaria vista panoramica sui vigneti ondeggianti e sul Morros, una catena di nove montagne vulcaniche dormienti. Il nativo della California Josh Baker ha prodotto questi vini negli ultimi dieci anni ei suoi Pinot, Chardonnay e Syrah sono grandi scommesse.

Consiglio dell'esperto: Prepara un picnic, poiché l'ampia area picnic anteriore della cantina è aperta al pubblico ed è un luogo utile per ricaricarsi.

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Margarita Adventures Zipline Tours
22719 El Camino Real
Santa Margarita, CA 93453
(805) 438-3120
TripAdvisor: 5 stelle, 181 recensioni
Prenotazioni: obbligatorie

Se prenoti un tour zipline con Margarita Adventures, ecco cosa puoi aspettarti: 4.500 piedi combinati di zipline (quasi un miglio) che inizia con un'ardita traversata della valle di 1.200 piedi e termina con un carenaggio direttamente su un vigneto a velocità favolose —Tutto all'interno dello storico Santa Margarita Ranch nella regione vinicola di Paso Robles.

Consiglio dell'esperto: Dopo il tour, attraversa la strada verso la sala degustazione e caffetteria affiliate Ancient Peaks Winery. Gli ospiti del tour ottengono un risparmio una tantum del 15% sugli acquisti di vino e la quota di degustazione viene revocata con l'acquisto di una o più bottiglie.

Per un luogo in cui il trambusto del centro incontra viste mozzafiato sul mare che si infrange, è difficile confrontare qualsiasi altra parte della California settentrionale con Contea di San Luis Obispo , dove i bucolici mercati degli agricoltori e i ristoranti fantasiosi si abbinano a sistemazioni raffinate e, soprattutto, al gusto per le cose belle della vita.


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