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Itinerario Wine Country: Sonoma Valley

historic_press-room.jpgDi Robert Farmer

Ad est della piazza

La valle di Sonoma è una denominazione singolare che ha molte forme. Il suolo e il clima sono simili dappertutto, ma lo stile e la consistenza possono variare notevolmente da un luogo all'altro, spesso solo un paio di miglia in linea d'aria separano quei luoghi. L'angolo della valle a est del centro, Sonoma Plaza, è uno dei miei posti preferiti da visitare. Non solo ospita ciò che sostanzialmente equivale al luogo di nascita di Sonoma Wine Country, ma è anche una raccolta affiatata di fantastiche cantine che rappresentano idealmente i vini di Sonoma. Dagli splendidi pinot neri ben strutturati allo zinfandel scattante, sono tutti presentati con un sorriso di buon vicinato

Fermata 1 Gundlach Bundschu
La gente di Gun-Bun, come lo sanno i locali e poiché amano riferirsi alla loro cantina, sono maturi di carattere come i loro vini pluripremiati. La cantina ha una ricca storia nella famiglia, con il vigneto della tenuta che è stato curato da sei generazioni della famiglia Bundschu. Il pinot nero e lo chardonnay stellari riflettono il lungo impegno per la qualità. Oltre alle degustazioni regolari nella vivace sala di degustazione, sono disponibili tour dei terreni e della grotta. In estate, vengono offerti tour del vigneto coltivato in modo sostenibile di 150 anni per un piccolo tour privato a bordo del veicolo a sei ruote simile a un atterraggio lunare. È un grande divertimento Gun-Bun.
Sala degustazione : Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 16:30. 2000 Denmark St., Sonoma, 707-938-5277

Fermata 2 Bella vista
È qui che tutto è iniziato e hanno ottenuto l'edificio del National Historic Registered per dimostrarlo. Buena Vista, rinomata come la prima azienda vinicola della California, è ancora una delle sue migliori esperienze di visita in cantina. Sebbene sia vicino al relativo trambusto di Sonoma Plaza, trasmette un'atmosfera riverente di tranquilla serenità dal suo locale boscoso. Le pareti della splendida struttura in pietra che ospita la sala degustazione e lo spazio eventi raccontano mille storie; in senso figurato e letterale attraverso la litania di foto storiche che le adornano. Ancora producendo ottimi pinot nero e chardonnay, questa rimane una delle destinazioni da non perdere di Wine Country.
Sala degustazione: Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 17:00. 18000 Old Winery Road, Sonoma, 800-926-1266

Fermata 3 Bartholomew Park
Una delle grandi gemme nascoste di Sonoma, gli splendidi giardini che circondano il Bartholomew Park sembrano gridare ai visitatori di trascorrere un lungo pomeriggio a un tavolo da picnic. Ma la sua posizione nel cuore di un parco pubblico invita anche l'intrepido visitatore a esplorare i tre chilometri di sentieri escursionistici, che si snodano tra boschi di querce e fiori selvatici, e offrono una splendida vista sui vigneti sottostanti. I tipi più languidi possono optare per esplorare la storia della vinificazione della regione nel piccolo grande museo in loco. La sala degustazione offre selezioni esclusive della cantina e della biblioteca dalla lista BP di eccellenti zinfandel, cabernet e sauvignon blanc.
Sala degustazione: Aperto dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 16:30, la domenica dalle 10:30 alle 16:30. 1000 Vineyard Lane, Sonoma, 707-935-9511

Fermata 4 Ravenswood
Poche cantine mantengono un'associazione così stretta con una particolare varietà come Ravenswood fa con il suo zinfandel. Lo sentirai e lo vedrai visualizzato frequentemente quando visiti la cantina: No Wimpy Wines. Il mantra fornisce una linea di fondo a tutto ciò che accade a Ravenswood, dalla produzione di zinfandel piccante e dalla struttura audace, all'ospitare eventi divertenti e talvolta rumorosi nei suoi terreni. Visite regolari della struttura e degustazioni di botti sono programmate ogni giorno. Nel frattempo, nella sala degustazione, l'atmosfera è sempre frizzante e amante del divertimento, ed è proprio così che piace alla gente di Ravenswood.
Sala degustazione: Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 16:30. 18701 Gehricke Road, 707-938-1960

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